下午下課後,咱和T還有她的同學一起去參加應日系所舉辦的活動「和風祭」之一的茶道體驗課程。
搭著電梯來到五樓,咱對這裡的印象除了有家國際餐廳之外什麼也沒有,但是從宣傳單上提到地點位於五樓的「日本情境教室」後便有點期待看到此間教室的廬山真面目XD
當咱們朝著餐廳反方向走、彎過一條走道直走時,眼前豁然開朗!
這這這!!太令人驚訝了吧!!
彷彿從日本直接移動過來這裡的日式風格完整的呈現在咱們的眼前,在咱們一進門的右前方有個巨大的和室,右後方則是開得一簇又一簇的櫻花樹、直挺挺的竹子與茂密的楓葉樹,接近看才發現那是假花,然而花朵像是有生命般生機勃勃地綻放,幾片淡粉色的花瓣、嫩綠的竹葉、枯黃的楓葉掉落在圍繞著它們的白色石頭上,在午後的陽光照耀下反而給地上增添不同季節的氣息。
咱們將背包擱在櫻花樹旁的木櫃下,然後朝著人聚集的地方—也就是左前方的茶間前進。
穿過木製的雙扇門(有屋頂的那種),一串又一串的藍紫色紫藤花低頭看著路過的咱們,最裏頭的石燈籠與竹製的流水管(水量到一定程度會自動傾斜到另一個竹管,最後再流進大甕裡的那種)也好奇地看著這批新鮮的(?)客人。
茶間裡有位年約三、四十歲、氣質優雅的老師正在指揮助教拿出茶道需要用的用具,不時夾雜幾句日文在裏頭。
等一切準備就緒,人幾乎到齊後,老師開始教導咱們基本的入茶間禮儀。
小茶間有兩處出入口,一個大的,也就是咱們現在往裡面觀望的,另一個卻小到只能用蹲或匍匐前進,而老師居然是從那個小門進入!而且是跪在地上藉由手滑行前進到坐墊上!?
像是早就知道咱們的疑問,老師說這其實是有歷史背景,古時候茶間是武士用來和好、調解的地方,之所以會從小門、用滑行這個方式進入是因為武士身上通常有配刀,空間小的窄門讓他們不得不取下佩刀以方便進入,沒有刀劍,當然也不會有殺戮出現,哇!!好有趣喔!!
之後老師開始示範如何泡茶才是正確:
1.先跪在茶具前(廢話!)
2.慢慢地拿起裝著抹茶粉的紅色小罐,用木製小叉子挖起兩小匙左右,再放進碗裡,這時候碗裡還不能裝水。
3.拿起一旁的勺子,伸進放在正前方的深褐色電子甕(要不是看到它的後面有插頭,咱還以為那只是普通的小甕...),舀個三分之二左右的水倒進碗裡,記得要留下一點水放回甕子裡。
4.然後拿起擦刷(把手是圓狀,刷毛材質跟油漆刷類似,但更柔軟)微加點力道快速攪拌,最後劃出一個『の』作為結尾。
泡好茶後,老師說不能整個人連帶茶碗轉過來(還是維持跪著的模樣),這樣很容易把茶潑出來,因此先把茶碗放到客人的方向再轉動身體面對客人,最後用一隻手將茶遞給客人,可以的話加上一句「どうぞ(請用)~」就更完美了~
之後由三人一組進去喝茶,喝完的人再泡給下一組的人喝,以此類推。
不過大部分的人都在使用擦刷的那個步驟被糾正,如果不是常期訓練根本無法把它攪得均勻,不愧是專業級的老師啊........
很快地,輪到咱們三位,咱當先鋒(?),T當第二,最後才是T的同學,不得不說滑行前進真的超有趣!XDDD
喝茶之前,咱們都要先吃個甜甜的餅乾,這樣搭配苦苦的抹茶特別有fu~XD
不過....,咱大概是太緊張了,每個「客人」都需要對泡茶人五體投地式的鞠躬外加一句「說お点前ちょうだいいたします~(我要開動囉~)」,咱一直忘詞+念錯......
天.........,真想鑽進離咱不遠處的小四方形洞裡(以前用來燒熱水的小灶爐),前提是咱鑽得進去的話。
不只如此,咱也不知是中邪還是笑穴被人點了,喝茶的過程中一直憋笑,差點把茶噴出來,幸好三口就將抹茶解決(茶道規定必須三口將茶喝完,不管它多燙)也沒被人發現異狀,除了被人提醒才記起要用大拇指和食指將嘴巴碰過的碗角擦掉以外。
向茶給咱的「主人」用日文「ありがとうございました~(非常謝謝你~)」道謝後,當咱要起身時,一股痠麻感像是電流般從腳尖往上爬,結果咱當場....腳軟了= =,老師還嚇到一邊說「だいじょうぶですか?(你還好嗎?)」一邊跑過來扶咱,超糗的啊啊啊啊啊啊!!
幸好尷尬的氣氛沒有持續太久,很快咱們得泡茶給下一組人喝,依照莫非定律(?)咱理所當然的又是第一個泡,因為同時被多雙眼睛注視讓咱的動作略微僵硬,幸好最後順利完成~(除了攪拌抹茶那邊也被糾正以外),還被老師稱讚動作很美XDDD
然後下一秒咱又幹了蠢事,當客人對咱道謝時,咱偏偏忘記日文的「不客氣!」怎麼念,腦海瞬間閃過一句英文便脫口而出,那就是....「Thanks!」
這是咱第二次想將自己埋了.......
然後老師語重心長的對咱說......妳要不要考慮轉來我們應日系?(正色)就只差沒拍肩。
老師咱可以認為這是賞識咱的白目(?)還是正大光明的挖角呢XDDDD
提一下另外兩人的狀況,T的動作非常優雅,彷彿真正的日本人正專注地為客人泡茶,如果再穿上和服、將頭髮盤起就更合適了,那畫面太美了咱不敢想像啊啊啊啊!說到和服....就想到咱們錯過浴衣體驗,超傷心的啊啊啊啊啊!!(扼腕
至於T的同學....,抱歉咱那時候正在研究茶間的構造完全沒認真觀察妳,ごめんね~(對不起)(雙手合十
課程結束後,咱們來到走廊發現日本情境教室的另一端似乎有什麼,基於「反正待會沒事做」的心態+好奇心強烈便走了過去。
穿過敞開的暗褐色大門(仿以前中國城門、有大鉚釘的那種)又開了眼界,這邊是中華情境教室!!
中國式的燈、窗櫺、牆壁,華美的屏風(圖案是清明上河圖XDD)....,哇!!咱們不禁發出一陣又一陣的讚嘆聲!
咱們的左方是一間大型中式房間,右方則是間小型博物館,裏頭展示了著名的小翠玉白菜、唐三彩、字畫.....,咱彷彿身處於唐代、宋代等各個朝代的大熔爐裡,歷史的古物不斷地訴說歷經輝煌至衰敗朝代、人心轉變的過往.....
退出博物館,來到左方古色古香的中式房間,只見一名女性坐在房外的一座涼亭錚錚然地彈奏著一把古琴,悠揚的琴聲在這偌大的空間輕快的流動,似遠似近,音符們優美的在空中翩翩起舞,一旁的兩尊身穿古裝、分別一男一女的人形模特兒靜靜地佇立在亭邊,似乎也沉醉在美妙的音色中......
小心翼翼經過她的面前進入一旁的拱門,同樣看到一位女性在裡頭,不同的地方在於她是夾著二胡....滑手機的半躺在木製長椅條上= =
.....好毀場景喔(嘆
再往裏頭前進,一間廳堂出現在咱們眼前,很像清朝時期什麼八爺九爺的爵位那種有錢人的風格,正中央擺著一張仿桃花心木(應該吧?)的長方形桌子,兩旁則連接著像是太師椅的椅子,兩張椅子的另邊個立著一個高大、裏頭深不見底的花瓶(咱有往裡面看),基本上這間的家具很常見,沒什麼特別之處,然而....
深處還有間超讓人傻眼的臥房,精雕細琢的衣櫃、梳妝台,咱甚至還看到床鋪,上頭鋪著錦織羅緞製成的被子和舒適的枕頭,床的外圍還掛了繪有繁複花紋的門簾,上頭綴著一綹綹金色的流蘇,唔~好想偷躺喔....(被揍
離開中華情境教室之後,咱們決定.....今天來吃日式餐點!!
冒著熱煙、將增添味道用的柴魚鬆蒸的如同有生命般的大阪燒、醬油明顯加太多的日式炒麵、咬下去後溫熱的起司香味入口即化的燻雞生菜起司可麗餅(鹹的).....
啊~超級美好的一天~!!!今天決定當半天日本人了www(欸
美麗的四季樹~
原來是柵欄門XDDD
超大的~可以滾來滾去(x
茶間的柵欄門前面~
步驟一~放抹茶粉~
步驟二~拿勺子
步驟三~舀水~
步驟四~倒入碗裡~
步驟五~攪拌~
......然後就被糾正了wwww
招待不周~
傳說中的廳堂(?
還有專門練習書法的教室~
超毀氣氛的....= =
超好聽~
房門~
美麗的模特兒~
床~
衣櫃~
博物館門口~
可麗餅三連拍~